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Don Pietro bianco Spadafora

Vinifikation / Ausbau
Nach einer kurzen Mazeration wird der Most bei 18°C fermentiert. Der Ausbau des Weins erfolgt teils in Stahltanks, teils in Barriques und dauert 6 Monate.
Degustationsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer brillanten, strohgelben Farbe. Das facettenreiche, reintönige Bouquet ist ausgesprochen fruchtbetont, mit dezenten Vanillenoten. Geschmeidig und erfrischend im Geschmack, mit angenehm feinwürzigen Noten.

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Don Pietro bianco Spadafora

Don Pietro bianco Spadafora

Dieser harmonische Südländer eignet sich ausgezeichnet als Begleiter von Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Fisch.

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