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Jamón de cerdo negro Nebrodi

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Jamón de cerdo negro Nebrodi

Jamón de cerdo negro Nebrodi

Ham Nebrodi se hace exclusivamente a partir de carne de cerdo de raza negra, montañas Nebrodi. Esta raza nativa cae en uno de los alimentos 144 Lento y se incluye en el archivo de los productos de calidad de la italiana Coldiretti. Cada jamón tiene un certificado de trazabilidad.

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