Productor: Cantine Florio
Tipo: Vino blanco fortificado
Región: Marsala
País: Italia
Uvas: Grillo y Cataratto
Graduación alcohólica: 18%
Contenido: 75 cl
Temperatura de servicio: Como aperitivo, 8 º C a 10 º C.
Como un vino de postre o la meditación, 14 º C a 16 º C.
Combinaciones gastronómicas: Como aperitivo, el queso
de curación media, almendras tostadas y huevos de peces. Como vino
de postre tradicional, excelente, con dulces, postres
y frutos secos.
Cosecha: 2007
Estimación de Guardia: 30 años si se mantiene en el sótano.
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