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Angheli-Donnafugata

Vista: Intenso color rojo rubí
Olfato: La gran ramo nariz con sabor a fruta (fruta roja: negro cereza, ciruela), especiado y balsámico
Sabor: En boca el sabor suave y equilibrado con notas saladas
Terroir: Se cultiva en los viñedos de la finca de Casale blanco (común Contessa Entellina), en el suroeste de Sicilia, en una zona montañosa, a una altitud entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar en suelo de textura media, en su mayoría de arcilla.
Vinificación y Crianza: Tras la maceración de acero inoxidable durante 12 días a una temperatura controlada (26-30 ° C), y la fermentación maloláctica, el vino envejece en barricas nuevas de roble francés de segundo pasaje por alrededor de un año y luego refina al menos 12 meses en botella antes de su liberación

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Angheli-Donnafugata

Angheli-Donnafugata

Maravilloso, aroma afrutado con notas de cereza, mora y frutas del bosque, en el fondo de cacao, regaliz y cardamomo. En el paladar, la riqueza aterciopelada.

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