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Syrah-Planeta

Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente durante 12 días. El mosto fermentóa a 25ºC en depósitos de acero inoxidable. Se crió en barricas nuevas de roble francés Allier durante 14 meses.

Varietales: 100% Syrah

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Syrah-Planeta

Syrah-Planeta

Intensa nariz de frutas rojas maduras, especiado, con recuerdos de pimientas En boca es potente y expresivo, con taninos jóvenes y fruta redonda, acidez equilibrada.
Carne de caza , guisos, estofados, cordero, quesos de oveja

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