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Shymer-Baglio di Pianetto

Color: De color rojo oscuro.
Aroma: Intenso, buena calidad, a primera vista, se caracteriza por aromas de cerezas y vainilla mezclado con aromas típicos.
estilo oriental de Syrah.
Sabor: El sabor sigue siendo un vino suave y equilibrado, con buena intensidad y un final persistente.
En general, es un vino con buen cuerpo y buena armonía que expresa las diferentes características de las variedades que lo componen.
Elaboración:
La vendimia se realiza manualmente en cajas se enfriaron. Después de la clasificación, se despalillada y trituradas. La técnica utilizada fue la misma para las dos variedades después de un procedimiento tradicional de bombeo de una y a una temperatura controlada.
La maduración se realiza en barricas de roble, 225 litros de barriles de roble Allier durante 10 meses.
Maridaje: Se debe combinar con la carne y el queso

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Shymer-Baglio di Pianetto

Shymer-Baglio di Pianetto

Las uvas Syrah combinados con uvas Merlot producen un vino con aromas de picante y afrutado, con un tenor quebradizo con el apoyo de taninos elegantes. El sabor sigue siendo un vino suave y equilibrado, con buena intensidad y un final persistente. En general, es un vino con mucho cuerpo y armonioso que expresa las diferentes características de las variedades que lo componen.

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