Méthode classique de vin mousseux, de couleur vert pâle, avec un perlage fin et persistant, le nez est riche, délicate et en même temps, très exubérante.
Metodo Classico Riserva ferme Milazzo est un VSQ mousseux couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant. Le nez est riche bouquet où vous vous sentez levure instantanée a bien fonctionné et le goût est plein et équilibré.
Excellent est un vin effervescent élaboré avec des raisins Inzolia Rose et Chardonnay, présente une couleur: rose vif. Et le perlage fin et persistant. L'odeur est riicco dans le bouquet où vous vous sentez bien, même lievit. La saveur est franche, équilibrée avec une belle douceur et une belle touche de fraîcheur.
Le d.zero est un mélange de Insolia et Chardonnay. La première variété de raisin est l'un des fleurons de la cave qui donne la structure et la profondeur de cette méthode classique, l'autre donne une touche d'élégance. C'est le premier vin, zéro sicilien dose mousseux.
Muller Thurgau Vin Brut de Fazio Winery a une couleur jaune pâle avec perlage fin et persistant. Le nez est délicat, délicatement épicé avec un fond fruité. La bouche est ronde, souple, fraîche et des notes florales élégantes.
Sur un particulier Chardonnay crus produits dans l'entreprise, l'origine de ce vin mousseux sec du perlage riche et fin et la forte et sensible.
Vin mousseux fabriqué à partir de raisins cultivés grecanico et Chardonnay dans les hautes collines où la plage de température jour-nuit détermine les conditions climatiques idéales
