Sauce au thon

Ragoût de thon prêt à l'emploi de l'entreprise sicilienne Drago Conserve

Le ragù de thon est l'une des sauces de poisson les plus utilisées par les amateurs de bonne chère. La qualité de ce ragù de thon est garantie par la longue expérience de l'entreprise sicilienne Drago, présente à Syracuse depuis 1929. Uniquement du poisson fraîchement pêché, cuit, pelé, désossé et fileté à la main. Une fois prêt, le thon est combiné avec de la purée de tomates et assaisonné avec de l'huile et une pincée de piment pour lui donner un agréable piquant. Peu d'ingrédients de qualité pour un ragù de poisson savoureux et authentique sans ajout d'amidons ni d'exhausteurs de goût, transformé de manière naturelle et artisanale selon une recette traditionnelle sicilienne. Prête à l'emploi, la sauce au thon est une confiture incontournable des garde-manger pour préparer des recettes rapides qui sauvent le dîner.

Ingrédients: purée de tomates 82% (origine Italie), thon (Thunnus albacares) 15%, huile d'olive, sel, sucre, piment rouge. Peut contenir des traces de pistaches, d'amandes

Utilisation: condiment idéal pour les pâtes, polenta et bruschetta. Essayez les paccheri au ragoût de thon. Le busiate de Trapani à base d'anciennes céréales siciliennes se marie également bien avec cette délicieuse sauce au thon.

Mode d'emploi: chauffer la sauce avant de l'utiliser

Conservation: après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

Poids net: 290g. Dose pour 6 personnes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie (Kj – Kcal): 472 - 112

Matières grasses (g): 1,6 dont 0,2 saturées

Glucides (g): 17,2 dont sucres 9,0

Protéine (g): 5,9

Fibres (g): 2,6

Sel (g): 2,1