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Tumazzu rì Vacca

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Tumazzu rì Vacca

Tumazzu rì Vacca

Tumazzu  est un fromage sicilienne à base de brebis au lait, mais peut aussi être mélangé avec du lait de vache. Il a comme fromage les mêmes caractéristiques Tumazzu di piecura, la seule différence étant que les grains noirs sont ajoutés.

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