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Ciambella Bontà

Le ciambelle si prestano per la realizzazione di dolci classici, quali la zuppa inglese e i sufflè, oppure vengono serviti con le bavaresi, le salse alla vaniglia e al cioccolato, i gelati e le macedonie di frutta. 

INGREDIENTI: Farina 00, zucchero, uova, sostanze lievitanti.

Prodotto da BISCOTTIFICIO MONASTRA Castell'Umberto (ME) ITALIA

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Ciambella Bontà

Ciambella Bontà

La ciambella altrimenti detta "giammella" è un savoiardio morbido ma consistente, preparato con un impasto nel quale gli albumi, montati separatamente a neve, apportano una notevole leggerezza. 

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