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Cinniri di capra girgentana

INGREDIENTI: Cinniri è un formaggio ottenuto con coagulazione presamica, da latte pastorizzato di capra della razza Girgentana. 

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Cinniri di capra girgentana

Cinniri di capra girgentana

Formaggio a pasta morbida, stagionato sotto la cenere di mandorlo. Ha la crosta sottile e di colore grigio.

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