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Chiaramonte DOC Ansonica Firriato

Classificazione: DOC Sicilia
Vitigno:  Ansonica (Inzolia)
Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Dagala Borromeo
Tipo di terreno: medio impasto tendente all’argilloso
Colore: giallo paglierino sfumato e brillante, quasi verdolino
Olfatto: delicato e fine, con un ventaglio di profumi che ricordano la frutta esotica, principalmente l’ananas, il mango e la papaya, la mandorla, il lime, il fiore del glicine, l’iris e l’acacia, che si intrecciano con deliziose sfumature di erbe mediterranee;
Palato: la freschezza è l’ arma vincente di questo vino che, unita alla buona concentrazione del frutto, lo rende molto gradevole e beverino, saporito e vivace; chiusura eccellente, con un finale che richiama la mandorla e la salsedine marina;
Caratteristiche: nettare compiutamente varietale, espressione impeccabile dell’uva che lo origina, pulsante e dinamico, che coniuga la linearità con la cristallina piacevolezza gustativa, esaltando le sue notevolissime caratteristiche di leggerezza e sapidità;

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Chiaramonte DOC Ansonica Firriato

Chiaramonte DOC Ansonica Firriato

Il vino Chiaramonte Inzolia DOC della cantina Firriato è un’interessante interpretazione del vitigno vinificato in purezza. Il colore dorato, il profumo delicato e la piacevole freschezza lo rendono molto appagante.

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