facebook

Syrah-Planeta

 

CLASSIFICAZIONE IGT Sicilia
COLORE rosso rubino intenso con damascature viola.
NASO sfaccettato e intrigante. Spezie fuse a confetture di frutta rossa, tra cui mirtilli e more. Cioccolato alla menta, pepe nero e cannella.
PALATO avvolgente che non lascia vuoti in bocca. Ricco e morbido con tannini levigati. Un Syrah solare ed espressivo.
VINIFICAZIONE: Diraspapigiatura seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce a 25 °C in vasche in acciaio; dopo la svinatura affinamento per 12 mesi in barriques di rovere di Allier di cui 1/3 nuove
ABBINAMENTO: Bucatini all'amatriciana o con guanciale e pecorino. Risotti di tutti i tipi. Filetto al sesamo
RICONOSCIMENTI: Vini Veronelli 2009 (Veronelli Editore): 3 stelle - Decanter World Wine Awards 2009: Medaglia d'Argento - Euposia (Syrah dal mondo): 89 punti - Wine Enthusiast

Imbottigliato all'origine da Aziende Agricole PLANETA s.s Menfi (AG) Italia



Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Syrah-Planeta

Syrah-Planeta

Il Syrah è un nobile vitigno mediterraneo che dà il meglio di sé nei luoghi luminosi e asciutti come la nostra Sicilia.
Da due vigne straordinarie – Maroccoli e Gurra – nasce questa interpretazione del Syrah in una chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Imponente e impenetrabile, è un vino destinato a lungo invecchiamento.

Scrivi la tua recensione

Related products